食の大事さを改めて学べてよかったな。健康被害でませんように… https://mixi.at/ajr3vhR

高校生がベ−コンを作るなんてスゴイ。一度食べてみたいです。ウインナーとかも作ってくれると嬉しいですね。アマゾンとかで買えると良いなぁ。

高校生の責任ではなく、指導した学校の責任でしょう。健康被害が出てなくて良かったですね。

リアル「銀の匙」も厳しいな。学生の仕事は失敗することだ。くじけるな！

高校生にベーコンを作らせて売るところまでが授業だったのかな？利益はどこに行くのだろう？作ったベーコンの品質チェックはしてなかったのかな？色々疑問点があるな・・・

医師が処方薬を数g間違えれば、解雇もあり得る。数gで致死量になる場合もあるから、当然だけど、学生＋未成年だからといって、ミスで済まされるの？

ご家庭でも塩豚を燻製したらメチャ美味ベーコンが仕上がる筈

致死量に至るには　このベーコンを一気に4キロ程度食べないといけません　普通ベーコンを一気に4キロ食べないでしょ(^^)？

回収までがずいぶん遅いのでは・・。 食べちゃってる人いるよね

亜硝酸塩が発がん性のニトロソアミンに変化するのだが、昔大学で有機系の教授に、そんなこと言ってたら何も食えなくなるぞと言われて、いやあんたの立場でそれを言うのはどうなんだ、と思ったっけ。

どういう経緯で検査したのかがわからんが　完売してから1週間以上経ってるしそもそも完売したのに検査できるのか　別の食品の身代わりになった可能性も否定できないのではと勘ぐってしまうわ

ルールはルールいい勉強になったと思う。　高校生が使う薬品なので健康に被害はない。

今こそ学校で衛生管理だけじゃなく品質管理とか受け入れ検査や購買管理とかも教えた方がいいんじゃね？社会では絶対必要だし。もうやってるのかしら？

大分やのに県立三重総合高校ってややこしいな。途中三重県の話かと勘違いしたやん。しかし、素人の食いもんに安全性なんか求めるもんかね。