エリア別、好きなおでんの具は
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2022年01月25日 21:21
- 味噌おでん好き
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- じゃがいもが好き！
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- 大根、蒟蒻(白滝・糸こんにゃくでも可)、厚揚げ、薩摩揚げ系の練り物が好き。卵は…嫌いじゃないし、アレルギーでもないんだけど、食べると黄身が喉に詰まってしゃっくりが出るので、ほぼ食べない。
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- 好きかどうかは別にして、お見せて頼む時に置いてあったら「ちくわぶ」は必ず注文します。
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- エリア８８で食べるオデンの味は・・・『ムセル』
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- 関東在住関西人の疑問の一つに関西で、おでんを「関東炊き」呼んどるくらいやのに、なんで関東のおでんには牛すじが入らんのや！？言うのがある
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- 自分は牛すじよりも牛モツ派。一回油がいて油抜きするとエゲツない程油が出るけど、そうしてからおでん出汁で煮たモツに味噌をかけて食べると独特の食感とコクが美味しい！
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- 個人的には、大根、玉こんにゃく、鶏もも肉があればだいたい満足。練り製品は気分に応じて少量買う。
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- 地域なんか知らん。自分達がその時に食べたい具材を入れるだけ。但しパック詰めされた出来合いの物は買わない。そう言えば今年は既に５回食べてるな。
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- もともとは関東の煮込み田楽から関西に伝わり関東煮と呼ばれる。北海道ではホタテやつみれ、関西では牛すじやイカ足、沖縄では豚肉やソーセージ等もご当地おでんの具材は様々だからね
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- 金沢オデンのかに味噌甲羅に 関西の牛スジ
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- 関東で「スジ」といえば、フニャフニャした練り物。「なんで関西人はあんなもの好きなんだろ？」とずっと思ってた。
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- だいこん、すじ、ボール。すじは当然だけど獣肉ではない。
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- 昔食卓でおでんをおかずにしやがったのでケンカになりました
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- 大根、うずら卵、牛スジ、タコ、玉ねぎ坊主。ご飯のオカズにしたいが 一度作ると３日続くくらいなので主食にせざるおえない。因みに最後はカレーに変身。
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