そもそも屋台は法律的にグレー。「融通」「お目溢し」が許されなくなったのがモノ凄〜く残念である。これは他の業種にも言えること。寛容性は社会の豊かさの一端ではないのかと問いたい。

さらにコビッド１９の影響が追い打ちになってるしな。

長浜ラーメン、以前は福岡に行く機会が多く毎回のように行くぐらい好きでした。移転から暗転してしまったんですかね。市としては環境整備に努めたのに、役所の仕事とは難しいものですね。

中洲から少し離れとるよな

福岡のラーメンも廃れてしまったんやなあ

平塚にある長浜ラーメン博多山笠、地元の方々からすると、どう言う評価かわからないけれど、うまかったな。

福岡県民を５０年ほどしているけど、屋台で食べたのは１回か２回くらい。どうせならお店に行くわなぁ。

屋台を絶滅させた東京の行政とはエラい違いやな。

需要供給の関係で自然に残る状態には思えないから もし残すとしたら観光的な何かとして残すくらいだけど ただ店の運営を市がやるとかしないと個人運営じゃ無理じゃないか

長浜と言うか、福岡市の中洲の屋台も代々受け継がれたものだよね。後継者がいないって子供が屋台を引く次ぐのを拒否したって事？宣言解除されたから飲み食いに行こうかと思っていたのに。

個人的には長浜の屋台より久留米の屋台が好きやったなぁ。鰻屋の屋台があったのはビックリした。

屋台ってメリットがないから、廃れるんでしょう？

地元のラーメン屋「彩華」は店舗以外に昔ながらの屋台展開も数ヵ所ある。屋台組み立て撤収には大の男数名掛かり。頑丈な作りなのでパーツが大きく重い大変な作業。