これ、どないして研ぐんやろ？

横に動かしたら勝手に3枚におろせるピラーみたいなものを期待したら違った

ちりめんじゃこも三枚におろす！

どうやって使うんだろ　動画みてみよか

魚がさばけない人は増えていると思う。それはスーパーで切り身にされて売ってるから、捌く必要がない。なので、捌か無くても調理できる状態だけど、魚が売れないのは高いから。安いのは鮮度悪いし。

どんな包丁も通さない魚をさばくとどうなる事やら…

家で魚をさばかない理由、さばいた後の生ゴミの匂いが困るから切り身や半調理済を買うのです。燃えるゴミの収集が週２回だから気を使うんですよ。自力で生活してない人はゴミには気付かないでしょ?

っつーよりも中食や出前の激変で家で料理する事自体が激減した。久しぶりに肉や魚を焼くと脂の処理が面倒臭くてやる気起きない

魚捌けない！から母と義母に死なれたら困る...。包丁買って頑張ってみようかなー

ふーん。どうやって使うんやろ？魚、ってのは、包丁入るところにしか入らんから、職人みたいに綺麗にしようと思わなかったら、大雑把な流れを知ってれば、どうにかなる。

出刃包丁を上手く使えば、大抵は何とかなると思うのですが…　そう言えば最近、捌いてませんね。

料理用に包丁は揃えてみたいが…魚捌いた事ないんよなぁ(苦笑)

へぇ・・・これいいなぁ・・・