東京出身で甘い卵焼きは苦手ですが、明月庵田中屋の甘い卵焼きは大好きです

地域性もあるけど、各家庭で匙加減も違うよね。そう思うとこの調査、あんbまり意味ない気が(￣▽￣;)

「この卵焼き甘くない(ﾟдﾟ)」って夫(九州出身)に言われ「卵焼きは甘くないよ！」と私(中部出身)が返した事ならある。

地域ってよりは家庭の差じゃない？うちの玉子焼きなんてお菓子か！ってくらい甘い

醤油を少々混ぜて焼くよ

同じ県の、同じ北西部に嫁いだんだけど違ったよー 夫母の地元は更に私の地元に近いんだけどやっぱり家による。

神戸、神奈川育ち母の卵焼きは、ニラかネギツナ入りの記憶だけ。味付け無し。そんな母の味で育った私は(塩、だし) 甘いのは寿司屋の、たま〜に食べる程度でいい。

だしとみりんてのは無いのか･･･甘味があって旨味がある。最高だと思うんだけど。

母の作る卵焼きは葱と酒が入った薄味しょっぱめ。父が作る卵焼きは砂糖と醤油たっぷりの濃口甘め。たまに自分で作ってみるが、どうしても同じ味にならない。だし巻き卵については俺流で。

そもそも沖縄の卵焼きは皆が思う卵焼きではない事を皆に教えたい。

でもおかしい。うちの母は、岐阜にも大阪にも住んだことはないのに、玉子焼きはしょっぱい。

すごく偏った地域別だな(-_-;)

甘い玉子焼きに酢じょうゆの心太…東京人の味覚は理解不能(¯―¯٥)