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ジビエ料理「馬鹿バーガー」

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2020年05月30日 11:10 Jタウンネット

  • 昔、新宿のアフリカ料理屋で象煮、ワニステーキ、プレリーオイスターなどゲテ物料理があった。高くて入れなかった記憶がある。
    • 2020年05月30日 14:09
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  • 天外魔境にありそうなメニュー!
    • 2020年05月30日 13:59
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  • 馬肉と鹿肉の合挽きかと思った
    • 2020年05月30日 13:53
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  • ニューコンミート(馬牛混合肉のコンビーフ)でつくれば馬牛(ばぎゅう=バグ)バーガーになるな。これ食えばバグ撲滅できるかなあ…
    • 2020年05月30日 13:49
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  • ルリルリ・・・
    • 2020年05月30日 13:42
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  • 賤ケ岳SAには「おばかまん」と言う馬肉と鹿肉の肉まんが売られておりましたよ。
    • 2020年05月30日 12:57
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  • デンジブルー『ハンバーカーは、もうコリゴリだぁ〜!』 このネーミングは狙ってる... 悪口にしか見えないジビエ料理「馬鹿バーガー」に注目
    • 2020年05月30日 12:53
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  • 私は猟師から鹿の肉を分けてもらった経験があるが、味は、牛肉を淡白にしたと言うか、臭気を無くし、味を薄くしたような感じで食べ易い。馬肉もそう。
    • 2020年05月30日 12:52
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  • おいしそー�ϡ���ボリューミーだし、食べたい!大馬鹿ひとつ�����
    • 2020年05月30日 12:45
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  • 天外魔境のマントーみたいなノリやな
    • 2020年05月30日 12:41
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  • 匂いで言ったら牛肉の方が臭いよ、食い慣れてるせいで意識してないんだろうけど。鹿は草葉より新芽や実を好んで食べるからむしろ牛や羊より臭みが少ない。
    • 2020年05月30日 12:40
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  • こういうセンス大好き����ʴ򤷤����
    • 2020年05月30日 12:32
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  • 馬肉の刺身はもちろん、ユッケ、ネギトロがどれだけ旨いか一般人は知らんだろうな。鹿だってルイベ、串焼き、鍋がどんだけ旨いか。
    • 2020年05月30日 12:28
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  • 馬肉食の文化が残っている長野だけに馬・鹿の合い挽き肉かと思ったのだが、鹿だけなのね
    • 2020年05月30日 12:14
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  • あかり「小学生以下のお子さんには、ようつべでお馴染みのゆっくり東方のおもちゃがもらえます・・・なわけないか(笑)」
    • 2020年06月16日 19:40
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