日本料理には精緻な工夫がなされており、盛り付けも美しく工夫されている。中国ではよほどの高級店以外では、料理もその盛り付けも大雑把なのだろう。日本は美学を重んじる国であり、配慮が細かい。

中国産食品が恐いんですけど…ダンボール肉まんが有名な国なので…。(・・;)

先ずは家と家の周りを清潔に掃除しろ。次に良く切れる包丁と綺麗な水を準備しろ。　pm2.5が飛散している内は馬鹿げている。食器を揃えるのはその後だ。

「帰国したらまず、家で使っている食器をいいものに変えようと思った」　　それは良い心がけだね。