私は「減塩信仰」が大嫌い。過剰摂取は良くないけど、無暗やたらに減塩も駄目だと思ってる。感じるだけじゃ駄目。大切なのは成分の質とトータルバランス。

鶏のから揚げにレモンって美味しいね。

「酸味で減塩」は昔から言われてるな。酢醤油とかポン酢とか。

入院した際の食事が減塩食でしたが、レモンを活用したメニューで、とても美味しかったです。

から揚げにレモンは美味しいよね。私は餃子にもレモンをつけて食べる。さっぱりとして美味しいよ(o´∀`)b

先ほどレモン風味パスタ作って食べてます効くかな🙂？

防カビ剤「イマザリル」、米国の圧力によるものです。結果「神経行動毒性」が認められておりそれは果皮から果肉への浸透も発表されてることを知っていれば大丈夫だ(-。-)y-゜゜゜

ポテトチップス1袋より6枚切りの食パン1枚の方が塩分が多いってポテチの袋に書いてあった。

最近ふと思った事だけど、「減塩」って言葉はあるのになぜ「減糖」って言葉はないんだろう？一般的に砂糖の場合は「減糖」ではなく、「微糖」や「甘さ控えめ」って表記がほとんど

レモンだ？貴様この野郎

(;´･ω･)ｳｰﾝ･･･いま出回ってる塩って大半が肝心なミネラルが足りないからね。アンデスの岩塩買おうか本気で悩んでる

味覚の表現自信ある？　塩分のあるもの　しょっぱい、酸味（クエン酸とか）のあるもの　すっぱい！でしょうかｗ。しょっぱいは塩っぽい！から転化してきた？？知らんけどなwｗ

減塩は害悪だけど偽物の塩はダメ。`本物の塩’はいくら摂っても良い、と言うのも身体に適切な量になると塩辛さを感じるようになって食べられなくなるから。本物の塩は、ね。

味に深みも出るよね。私はチキン・マッシュルーム・スープを作るときはまずチキンハムを作り、その際に出る肉汁を調味料としてスープに入れ、あとはレモンゼストとレモン汁だけ。