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ラーメン 白濁スープは失敗から?

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2025年10月02日 14:10 TOKYO FM +

  • 住友スリーエムの「付箋紙」(ポストイット)も、失敗から生まれた大ヒット商品です。
    • 2025年10月03日 06:58
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  • 日本酒も「失敗」から生まれた。どぶろくに灰汁を入れてシマッタから、でしょう?。透明に透き通ったやつに変わった!。
    • 2025年10月04日 06:33
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  • 当時は中華料理だったラーメンも、今や日本食だ。なお、博多ラーメンと長浜ラーメンは違う。にわかが記事書いてるのがよくわかる。
    • 2025年10月05日 08:29
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  • 久留米ラーメン�顼���スキー。
    • 2025年10月02日 16:54
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  • 学生の頃は長浜ラーメンは滋賀県の長浜だと思ってたわ。
    • 2025年10月13日 12:01
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  • 透明だと塩ラーメンと見分けつかないから白濁したのを豚骨にして分かりやすくしたのかと思ってた
    • 2025年10月02日 15:47
    • イイネ!7
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  • めっちゃ有名ですな(笑)
    • 2025年10月02日 15:08
    • イイネ!7
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  • ワイ豚骨美味しいんやけど、体臭くなるからヤメたんや。
    • 2025年10月02日 14:46
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  • 小さなことからトンコツと (c)西川きよし
    • 2025年10月02日 15:49
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  • そういえば長らく『楓神』にいっていないな…。大将のことも心配…。
    • 2025年10月02日 15:34
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  • 純粋な豚骨こそ至高。味噌、塩はまだ許せるが、魚介は外道オブ外道(個人の意見です
    • 2025年10月02日 15:10
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  • 失敗から新しい物が生まれたのは、東北大OBの島田製作所の田中フェローと同じですね。10月2日が豚骨の日というのは知りませんでした。
    • 2025年10月04日 22:07
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  • ラーメン食べたくなってきたな。 ちょっと食べに行ってくるか。
    • 2025年10月04日 17:46
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  • 昔 古代ローマ時代では豚肉を食べる際に茹でていたが その湯とガルム(魚醤)を混ぜて「ダシ」にしていたという 豚骨はこれが始祖かも
    • 2025年10月03日 20:59
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  • 鶏白湯も美味しい。お口直しに白湯。読めませんは失敗ではなく勉強不足。そして失敗は必然。原因が必ずある。究明しない事が失敗だよ。
    • 2025年10月02日 21:51
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