凄く分かる。なんせ町中華でバイトしてたから。旨いし速い。厨房はライブステージだよ。

個人的には、ラーメン専門店より町中華のラーメンの方が美味い事が多い。当然、サイドメニューも美味い。

町中華っても日本人がやってるシナソバ屋、中華そば屋てきなのと在日中国人がやってる拉麺屋てきなのがある！

店によって全然違う中華飯とか焼そば頼んだらソースじゃないとか色々好き 中華飯も酢が絶妙に入ってる奴が好き白いやつね、オイスターじゃない方

昭和なお店って有りよな

地域差もあるだろうが昔ながらの中華料理店が減って中国人が営む中華料理屋が増えている（味は悪くない）。更に外食チェーン店台頭の昨今、中華料理店も例外ではない。

京都は大学が多いので町中華は沢山残っている。それにチェーン店の王将もフランチャイズ店は町中華化していて、独自のメニューで展開している。そういう店は近所の人の持ち帰りも多い。

こういう店のタンメンが激ウマだったりするんよね 味に拘らないとはいえ、シャキシャキ野菜と絡んだスープがたまらなく美味しい そういえば、最近は減ったよなあ・・・

感じ悪い中国人の店員がいると、意外にうまい