受注生産メイン、店頭は「１日限定１０本」にすれば売り切れそうやん　まぁ過剰生産→廃棄は恵方巻きに限らんけどな

廃棄隠しが横行するに10000ペリカ。

捨てるなら俺の所に持ってきてほしいなぁ(^_^)少しは貢献するのに(^^) https://mixi.at/a1Nh8rc

外国人が観たらどう思うでしょうね。勿体無い。夕方店頭で半額で売れば、喜んで買って行く人居るわよ。

恵方巻きは海苔メーカー、バレンタインは菓子メーカーが利益上げるために始めたんじゃないの？恵方巻きなんて何のご利益もないやめたらいい

古くはバレンタイン。 最近はハロウィンやら恵方巻き。 どれも商魂凄まじい業界やコンビニ辺りが勝手に騒いでいるだけ。

恵方巻はわかりやすい例だけど、それ以外の食べ残しもひどいけどな。「食べきれないほどの料理を出すのがおもてなし」みたいな文化があるので、なかなか改善は難しいかな。

この風習、いつ出来たのか、毎年思う。

そもそも定着なんてしてないのに無理矢理盛り上げようとするからこうなるのだ。

恵方巻きを「文化」って書くなよ。あんなもん、文化じゃないよ。▽

廃棄するならば作り過ぎなければ良い事だと思います。

ちょっと値段が張るんだよね。もう少し安いと買いやすいんだがなぁ(´・ω・`)

作りすぎなんだよね。当日は本数定めるとか、完全予約制にするとか…レジ袋辞退を推進もいいけど、こういうのも大事だと思う。

勘違いしてる人がいますが、大量廃棄はクリスマスはケーキにチキン、他にも日持ちのしない食材はイベントごとに発生しています。機会損失という化け物がこの事態を引き起こしています。