シュー生地ってそんなに難しかった記憶がないんだけどなぁ。この膨らまなかったのは、袋に入れて細かく砕いてレアチーズケーキの土台にしたら使える気がする。

あるある🤣

アチャー、１度も膨らまなかったんですかぁ…。昨今では、お菓子で お寿司やお好み焼きなどを再現したものもあるようなので、ワザワザ シュークリームで椎茸を再現したのだと言い張れば 瓢箪から駒になるかも…なんて。

昔作った時はうまく膨らまなくて中にクリームを入れられないので　外側にクリームつけて食べた覚えがある。あれはあれで美味しかった。しかし卵が大量に必要なのでもう作らない。

焼き上がった時に、一気にオーブンの扉を開けるとしぼむと菓子作りの上手な元友が言っていました。

「マツコの知らない世界」でたくさん美味しそうなシュークリームを見せつけられた翌日に椎茸の記事を見るとはｗｗｗ

メシマズさんが残念なのはちゃんと分量と手順を守らないせいでは。

季節で分量変わる...暑いからバター冷やしてもとけて(´；ω；｀)粉足すわー増える焼く時間増える暑い(*´ 艸｀)

お菓子って、材料の分量を必ず計らないと高確率で失敗するよね。ところで椎茸の方だけど、肝心のお味のほうはどうなの？(笑)

皿のおかげで漫画みたいになってる

シュークリームのシュー生地って難しい。高校生くらいの頃だったかに１度しか作ったことないが、私は膨らんだもののカリカリバリバリになった記憶が(^^;)

この記事を 避難するつもりは無いが、このような事で ニュースの一つになるとは。mixi は、幸せな所ですね。

シイタケおやつに食え

美味しそうな椎茸だね