- 多分大人向けの味だけど「煎り酒」を薦めまくってます！（笑） 酒と付くがアルコールは飛んでます。（卵かけご飯が絶品よ！）
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- うちはめんつゆと、臭い取りの意味で、焼酎、場合によっては味醂、三温糖が欠かしません。
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- 麻婆とか中華系のおかずをよく作るから、甜麵醬と豆板醬、オイスターソースは常備してる。
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- 塩麹ってさ、肉が柔らかくなるとか色々良いこと言われてるけど、独特の味になるから苦手。
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- 調味料を４つ選ぶなら。めんつゆ・ウェイパー・ポン酢・マヨネーズ。私は。
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- ドラマで松本潤君が持ち歩いてた調味料…気になってます…。
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- ミックススパイス（唐辛子、オレガノ、バジル、セイボリー、ガーリック、セロリシード）を振りかけると１００均のパスタソースがイタ飯になる。
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- 鶏ガラスープのもとはとても便利。
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- 酢の物はぽん酢一本って、私の知ってる酢の物と別物
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- 麺つゆが合わせ調味料なら、ポン酢も合わせ調味料だよね。使い易い物を使えばいいって事？
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- うちは「とりあえずめんつゆとコショウ」。
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- クックパッドの情報は信用しない
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- 合わせ調味料は買わない→ポン酢 ツッコミ待ちって事でよろしいか。 https://mixi.at/abjtITU
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- 塩麹は便利ですね。肉や魚も柔らかくなるし…。今は液状の物も売ってますね。（塩こしょう）も塩麹入り、無添加のものを使ってます。
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