今度は、売れ残りの従業員自腹買取の問題が起きるだろうな。厚労省の問題だから、農水省は関係ないとでも？　縦割り行政は止めようよ。

土曜の丑の日のうなぎやクリスマスケーキも同じよね。

賞味期限で廃棄なら消費期限前に路上生活者などに無料であげれば良いと思う。　廃棄するくらいなら食べたいって人にノークレームであげれば無駄にはならないと思う。

恵方巻は、元々そういう習慣が根付いていた地方だけでやれば、無駄な廃棄も無くなるでしょう。

完全受注生産にすればよろし。

コンビニ本部「アホー巻の売れ残りはありません」ｷﾘｯ　末端は阿鼻叫喚なのは毎年の事でしょうに。なのでコンビニはでは支払いしかしてやりません。

売上目標達成だけが重要視されているのが問題なのでは？高い目標を実売状況を考慮せずに掲げれば売れ残りが増えるのは当たり前。季節モノの目標も状況に合わせたモノにしていくべきかと。

「売り上げ目標を店舗ごとに立てて」...だから立てるなっつーの、しかも「無理な目標があったならそれはその店舗の責任です」って言い逃れできるようにまでしてやがる

買わない連中が規制を幾ら叫ぼうが所詮野次馬の遠吠えでしかない。毎年購入している此方側から見れば鬱陶しいバカにしか見えないので。

バレンタインみたいに期間を長めにすれば良いんじゃないかな。毎年かなりの限定商品が売り切れて驚く。

（´ω｀）もうね、そこは期限切れたら半額でええねん。わちみたいなもんがビールの宛にすんねんかもしれんし

はぁ？恵方巻以外は大量廃棄してないんか？農家や酪農家から全部完全予約制にしたら？それで予約しなかった人は餓死決定という事で。

そんな日本には本来無かったような変な風習は一切やめてしまえばよろしいがな。

売れ残りは配れば？という意見がありますが、これだと「買わない者得」になります。さらに消費期限時間が近づくと店内で時間切れまで確保し、そのまま持って帰ろうとする一派があふれます。