邪道というなら鰻の蒲焼を串から外すのも邪道か？元々は串刺しして焼いた姿が蒲の穂に似ているからではないのかい？

串から外すと外した部分から肉汁が漏れて旨味も逃げるからダメ！！！って焼鳥一番の大将が言ってた。

綺麗に焼くために串に刺してる（これが下手だと生焼けやネギが燃えて炭になる）んだから、食べるときは別に外していいだろ。

多人数ならしかたなくね？

そもそも串に刺さっとらんからな〜…ｂｙ宮崎市民

ノーマルな焼き鳥のほか、例えば、もとから串のない「コロコロ焼き鳥」みたいなのも提供してみてはどうだろう。不満はビジネスチャンスですよ、オーナーどもよw

一串の量も知れてる焼き鳥でシェアて・・・貧乏臭いんだが。仮に1本ずつ 一通り食べてもそんなに量嵩むか？

自分で食うんなら外そうがどうしようがいいんじゃないですかね？勧められたら勿論貰うよ。俺はしないけど。

そもそも…大人数の飲み会に焼き鳥は不向きってことでいいんじゃない?w焼き鳥屋さんも1人1本を想定して作ってるわけだし…

邪道とか王道とか関係ない！その場を楽しめなければ参加するな！

気にした事もないな。 まあ、串の方が 雰囲気は出てるよね？ …程度 (´Д｀)

うまけりゃなんでもいいよ(´∀｀)鶏も食ってくれなきゃ成仏出来ないじゃん。食べ物に感謝して全部食え！

別に構わないが、男だけのときに盛り合わせの１本１本を外してたりするのを見ると若干イラっとしたりもする。

基本、好きなように食べれば良いと思うけど、焼き鳥ってのはあれ１本で焼き鳥なんだよなぁ。ねぎまなんてまさにそうでしょう。酒の進みがよくなるように店によっては１本の中でも塩加減を変えたりさ。