でもなんだかんだ言って自分の地元のが一番なんだよなぁ(^_^;)

「いや、うちの地元の○○こそが…」って呟いてるお前ら大好きだわ。郷土愛たれ。

郷土料理を客人が口にして、美味いと感じるかどうかは相性次第ですよ。郷土料理には普遍的美味が担保されてる訳じゃないですからね。あくまで地域の気候風土に基づく味。美味くないのは客人の嗜好が合わなかっただけ。

我が宮城県の場合、酪農では北の岩手に負け、米や野菜などでは西の山形に負け、果物では南の福島に負けると言う、中途半端な土地で、唯一勝てるのは海産物ぐらい。宮城県の海産物は旨い。

北海道は確かに「食材の宝庫」だ。しかし「郷土料理が魅力的か」と言われると正直ウーンとなってしまう。北海道の郷土料理は豪快で野趣溢れる料理が多く少なくとも「洗練」はされて居ないと思うから。

こういう調査は、当たり前だが必ず最下位が出る。所詮食べた人の主観の問題。それで下位にランクされて公表される県なんてたまったもんじゃない。

子供の頃、味噌カツとか、味噌おでんとか、味噌煮込みうどんとか、きしめんとか、あんトーストとか普通に食べてたけど、それが郷土料理だなんて地元を離れるまで気付かなかったな

地元でとれたモノを地元ならではの料理法で食べるのが一番美味しいと思うよ。

岡山は３２位でした。祭り寿司と蒜山おこわ、ママカリの酢漬けでした。他にホルモンうどんや牡蠣おこもありますよ。

惜しいなあ。新潟は何でもおいしいのに。

北海道の「めふん」は、知る人ぞ知る珍味🥒。

ドラクエ風に「くさったしたい」と名前を変えても、それほどイメージ変わらない気がする滋賀県のふな寿司(||´Д`)ｸｻｲ

今や、味噌ラーメン、ソースかつ丼、お好み焼き、ぎょうざ等々も郷土料理に組み込んでも良いのではないでしょうか。

九州各地の郷土料理がたまらんです。鹿児島なんて特に！九州物産展が一番燃えるかも！