小中国の火鍋は牛肉や豚肉や羊肉をぐっちゃぐちゃに入れる辛いだけのガサツな鍋だが、日本の鍋料理は種類も多く、どれも材料の味を引き出して美味しいからねぇ。。。

しゃぶしゃぶの食い放題行きたくなった(￣¬￣)

そういえば「あっさり」した中華料理ってパッと思いつかないんですが(^^)

あっさり、こってり、甘い、辛い、酸っぱい、熱い、冷たい、堅い、柔らかい、何でもありますよ。

自称君……見事なまでに発言を先読みされてるな。しかも中国料理はこの記事とテーマがズレてるから書かれてないだけなのに、それを「日本ニート」扱いとか、文書作成の基礎を知らないとしか思えないが？

縦横に長い日本列島、亜寒帯〜亜熱帯迄サポートしてるのは伊達じゃない、寒い地域の料理はこってり中心にもなろうってモンよｗ…でもね、別に無理して好きになってくれなくてええんやで？(^-^)