- 食べ方の話じゃないけど、以前「黒い点々は白菜が頑張った印で、病気とかじゃないよ」って記事があった事を思い出した。そばかす付き白菜も美味しく頂こう。
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- 白菜を内側から使うの難しい。それと内側に栄養が行ったら内側食べるとき栄養があっていいんじゃないの？外側って味わうの大抵食感だよね。
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- そうはいっても、丸ごと買ったら外側から食べていかないと、切って真ん中から食べると傷むの早くないかな？1回や2回で食べきれないし。
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- くたくたになるまで煮込んで食べるのが効果的です(/･ω･)/
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- 一昨年は白菜が肉より高くて難儀したけど今年はでっかい白菜がすごく安くて良いね、その分農家は大変らしいけど
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- 白菜を調理する時は、芯の部分も薄くスライスして使う。捨てるところ無し。
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- あの見出しでこの程度の記事か？(゜Д゜)
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- 栄養がどーのと言っているが、家庭では日持ちも考慮する。切り口からの痛みは早い。収穫後きちんと保存すれば3〜４か月は持つ白菜だが、食べ残すのが一番の無駄だなぁ。
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- 白菜内側から使うって…両方一緒に食べるのが好き。黄色白菜が美味しいですね〜
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- 白菜と白ネギは鍋というかすき焼きには欠かせない
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- 白ねぎは焼いて食べるのが好き♪ 中のやつをチュルッと食べるのがいい♪
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- 長ネギは、焼き肉屋で軽く焦げ目がつくまで焼いて食べるんだけど、家でも同じ位に焼いて、焼肉のタレをかけて食べると旨いんだよね。 ちなみに俺は長ネギは大好き。玉ねぎもね。
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- ｸﾀｸﾀ煮・お肉と炒める・簡単漬け・湯がいてｵｶｶと胡麻油で和える・ﾂﾅｻﾗﾀﾞ・お味噌汁・鍋。ﾑﾀﾞにしないで使い食べきるのが栄養をﾑﾀﾞにしないことだと思う
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- ｰ私が知る、一番美味しい白菜料理は、中国の田舎料理のピョンローです。妹尾かっぱさんが雑誌で紹介していて知りました。白菜とビーフンの鍋ですねーｰ。
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- 白菜の芯の方は甘くて美味しいから生で食べちゃう。
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