- お好み焼きやたこ焼きは自宅でも作れますが、串カツは難しいですよ……。
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- 梅チカの串カツ屋へは大阪の会社へ勤めていた７０年代に帰りに良く寄っていたが…。と、本文にも《梅田や新大阪にある1949年創業の老舗「串かつ松葉」》とあるな(笑) タイトル文の【大阪人は食べていなかった】との整合性は…
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- 人によるが、総じて大阪人が串カツを食べる頻度は年1回あればいい方。それなら「食べていない」のとおんなじ。行くならキタの「活」や「松葉」。ミナミには串かつ屋はなかった。いまあるのは観光客目当ての店。
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