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食のインバウンド対応 – ハラール認証よりも大切な「情報開示」と「コミュニケーション」

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2019年03月06日 10:11 スタディサプリ進路

ニュースに関する日記・つぶやきについて

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  • 記事ではハラールがクローズアップされてますが、イスラム教の源流の１つユダヤ教のコーシャもそうだし、ヒンドゥー教徒にも禁忌食材があるので注意が必要ですね
    • 2019年03月06日 13:26
    • イイネ！5人
    • コメント5件
  • 外国人が多くなって様々な宗教の食文化に合わせるのって大変だね〜でも金持ちは豚肉も食べてるし酒も飲んでるけどねって聞いたけど･･･�֥��磻�󥰥饹��������
    • 2019年03月08日 18:30
    • イイネ！3人
    • コメント1件

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