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話題の「透明醤油」使ってみた

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2019年05月17日 11:10 Jタウンネット

  • いつもの醤油より甘かったって、熊本の醤油だからじゃねぇのか?(笑)熊本の(というか九州の)お醤油は基本甘いんでやんす。
    • 2019年05月17日 12:07
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  • この醤油が良いのは卵料理等で色が黒っぽくならずにすむところ。逆に照り焼き等は通常の醤油のほうが色づきます
    • 2019年05月17日 11:52
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  • 海鮮丼のタレを作るのに丁度よいかも。従来の醤油を海鮮丼にかけてしまうと全体的に黒っぽくなって彩りが悪くなるもんね。
    • 2019年05月17日 12:11
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  • なぜトレハロースを入れてしまったのか。小一時間ほど問い詰めたい。
    • 2019年05月17日 12:10
    • イイネ!26
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  • えっ?単に九州の醤油の味なんじゃないか?
    • 2019年05月17日 12:12
    • イイネ!22
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  • 思わず注文してしまったwww
    • 2019年05月17日 11:43
    • イイネ!17
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  • 調理には使えそうだけど刺身に甘い醤油は無理だなあ。
    • 2019年05月18日 04:51
    • イイネ!16
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  • 山葵は醤油に溶かす物じゃない�फ�á��ܤ��…とか、食通は言いそう��������
    • 2019年05月17日 11:48
    • イイネ!12
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  • クレーマー乗客対策で作られた透明紅茶みたいだな。和食は見た目の大事だから色をつけたくない料理に使うのか?
    • 2019年05月17日 12:18
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  • 西日本でよく使われる白醤油とはちゃうんだね?
    • 2019年05月17日 11:54
    • イイネ!11
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  • むむむ?気になるなぁ(*^-^*)
    • 2019年05月17日 20:15
    • イイネ!9
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  • めんつゆのベースにちょうどよさそうだし、卵焼き(うちはもっぱら醤油)にもいいね。
    • 2019年05月17日 11:44
    • イイネ!9
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  • 文字数を稼ぐ為の『無駄口』をやめろ。それがなければ10行程度で済む。
    • 2019年05月17日 11:45
    • イイネ!8
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