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  • フライパンでなくても、鍋で十分ごはんは炊ける。空き缶などでも炊ける。蓋がなければ皿でもアルミホイルでも。炊き上がりは時間よりも音(ぶくぶくぼこぼこならまだ、一旦音が消えた後、パチパチ言い出したら火を止めればOK)で判断したほうがいいよ。
    • 2019年09月12日 18:16
    • イイネ!61
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  • コッヘルでご飯炊くの得意だぞ。水量は手首の筋が目安
    • 2019年09月12日 19:45
    • イイネ!50
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  • 使ったフライパンを洗う事ができる状況ならいいけど水道が使えない時にはどうかな?米と水をビニール袋に入れて茹でて作る方法があったはず。同じ方法で作れるオカズもあったと思う。茹でる水は飲料用じゃなくても大丈夫だから覚えておくならこっちかな。
    • 2019年09月12日 18:06
    • イイネ!36
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  • 昨年の北海道大規模停電をキャンプ気分で鼻歌を歌いながら乗り切ったけど、普段からカセットコンロと鍋でごはん炊ける位の知識はあれば停電した位で慌てなくてもよいのだが…(;^ω^) http://photo.mixi.jp/view_photo.pl?owner_id=6947640&photo_id=2316179530
    • 2019年09月12日 19:39
    • イイネ!26
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  • フライパン炒飯にみえた。当たり前じゃんと思ったら、炊飯だった。
    • 2019年09月12日 19:18
    • イイネ!19
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  • そりゃパエリアでしょ!飯ごう炊飯ができるんだから火にかけられる器があればたいてい炊けるだろ。
    • 2019年09月12日 18:45
    • イイネ!19
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  • 火も水もフライパンもコメもあるなら、何の問題もないだろう。つうか、時間のかかるこんなもんより、冷蔵庫の在庫一掃、小麦粉でお好み焼きでも作ったらどうや?
    • 2019年09月12日 19:21
    • イイネ!17
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  • 表面を覆うようにアルミ箔の真ん中に穴を開けたものを乗せて炊くと芯が残りにくくなります。癖が気になる場合は、あれば日本酒か塩を微量入れてもOKですよ〜。
    • 2019年09月12日 19:42
    • イイネ!16
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  • 懐かしきタイ米の時にこれでさんざパエリア作ってたな〜。大体鍋ラーメンや土鍋飯が普通ならこれらは…おっと、粗食に耐えよう。www
    • 2019年09月12日 18:22
    • イイネ!14
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  • http://www.satosyokuhin.co.jp/inquiry/other_cooking_rice.php ←レンジがない時、鍋とガスコンロでサトウのご飯を食う方法。
    • 2019年09月12日 19:52
    • イイネ!10
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  • これを生徒に教えてます。来週からの調理実習で。土鍋をやたらと推奨するのが意識高い方。水が無いときはテフロンが一番だよ。
    • 2019年09月12日 19:27
    • イイネ!10
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  • フライパン炒飯かと思った。やっぱりひとつだけ持つなら中華鍋ですね。
    • 2019年09月12日 17:50
    • イイネ!10
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  • コンソメスープやトマトジュースを倍に伸ばしたもので炊きこめばパエリアっぽくできて研がない米でも臭みが消せるよ。魚介みたいな足の早い食材を同時に消費できるし。スープの素は日持ちするし非常用に用意しておくと便利。
    • 2019年09月13日 11:56
    • イイネ!9
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  • 災害時には、水もガスもやばいんじゃないの?おすすめはパック入りご飯かも。レトルトおかゆも良さそうだし。前田のクラッカーは常備しているけど。
    • 2019年09月12日 19:37
    • イイネ!9
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  • いざという時、普通のお鍋で炊飯出来ないとイカンぞ。まあ、米も水も鍋も火もあるなら、さほど深刻ではない気もする…
    • 2019年09月12日 17:58
    • イイネ!9
    • コメント4

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