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  • 旬の野菜を使わない手はない。梅干しの副産物である梅酢の流用は、紅生姜と柴漬けにした。紅生姜は、二度干し二度漬けして来週には完成。あとは柴漬けがうまく乳酸発酵してくれると嬉しい。
    • 2021年07月28日 13:34
    • イイネ!10
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