- ミツカンの餃子のタレｗｗｗ 自家製のときも市販のときも焼き餃子はこれだなぁｗ
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- 具に味をつけてしまうので、酢とラー油が主体で醤油はほんの少しだけ。
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- ポン酢に七味唐辛子かな。専用のたれもあれば使うけど、ポン酢七味の方が好きかも。
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- 神戸元町のひょうたん、ぼんてん、赤萬などの味噌ダレも美味い。ぼんてん系列の店が東京にもいくつか出来たようだが、コロナ渦で行けないのが残念。鎮江香酢も美味。
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