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  • ごはんがおいしい和食屋の料理長が「米はさっと洗って、濡れたところをしゃもじで軽くかき回すくらいを3回やって、すすいで」くらいでちょうどいいと言っていました。「研ぐ」と米が崩れるとか。
    • 2022年09月27日 08:49
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  • 無洗米って品揃えが少なくて割高�फ�á��ܤ��  馬鹿らしくなって最近は洗っている。(とげない_ト ̄|○ 挫折(♂) )
    • 2022年09月27日 08:56
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  • 水の分量を間違えた時以外での不味い米というのが分からない。
    • 2022年09月27日 19:40
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  • 今晩は、飼い猫のPaoです。 最近のお米精米技術が上がってるから神経質に成らなくても良く無いですか?・・・(=^・^=)
    • 2022年09月27日 02:37
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