ソナ・マソーリ米は、有名なバスマティ米に比べると、長さが短めで香りがマイルド。価格も安いんじゃないかな。南インドの米はこれ。日本人も米の味には敏感だから、この騒動は理解できるね。

アメリカ人に米の味がわかるはずはない、というのがよくわかった。ソナ・マソリ米、おいしいからね（他のインド米も何種類か食べたけど、どれも独特のおいしいお米だったよ）。

こっち(日本)も過去に米不足でタイ米を緊急輸入してなんとかしようとしたけど、米としての根本的な違いのせいでかなり不評だった記憶があったな………