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  • っていうか、こんなにきっちり綺麗に冷凍庫に並べて保存してないやwしょっちゅう使い回すからね。 油揚げも切って冷凍保存できるよ。そのままお味噌汁とかに使える
    • 2023年09月09日 17:39
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  • キャベツはざく切り、キノコmixする、タマネギもざく切り、油揚げは1枚ずつラップする…。冷凍できるものは冷凍保存しちゃう。
    • 2023年09月10日 14:03
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  • 冷凍庫はいつもパンパン。大家族なので専用の冷凍庫が欲しい。この記事の中のレタスとなす以外は実践してます。
    • 2023年09月09日 21:19
    • イイネ!6
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  • 野菜類では、もやし、きのこ類、生姜を冷凍してる。一度で使い切るのは難しいからね。
    • 2023年09月13日 11:16
    • イイネ!4
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  • この中でやってたのはオクラとトマトだなぁ。カマボコやキャベツもやってみよ。冷凍出来るのは助かる。量が多くていつも無理して食べるんだよね。
    • 2023年09月09日 13:17
    • イイネ!4
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  • うちの小さな冷蔵庫では冷凍庫が小さすぎてこんなに置いとけないわ・・・
    • 2023年09月09日 16:44
    • イイネ!3
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  • 冷蔵庫はパンパンはダメだが、冷凍庫はパンパンが良いらしい(笑)
    • 2023年09月10日 08:09
    • イイネ!2
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  • 南瓜は一口カットしてチンして冷凍。ブロッコリー、カリフラワーも。しめじは石づき切って冷凍。お惣菜のきんぴらも平たくして冷凍。朝のおかずやお味噌汁が楽〜。
    • 2023年09月09日 11:14
    • イイネ!2
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  • レタスは1食で丸ごと1個いけちゃうから…キャベツとナスはちょっとチャレンジしようかな。
    • 2023年09月10日 18:40
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  • 今年初めてトウモロコシを皮付き生のままラップで包み冷凍保存しておいて、そのまま電子レンジで加熱・蒸し上げる方法を試しました。直ぐ茹でるのと遜色無い。
    • 2023年09月10日 13:52
    • イイネ!1
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  • ナスは普通に冷凍保存すると臭みが増してダメになるのでもてあましてましたが、レンチンして冷凍保存するというのは知りませんでした。
    • 2023年09月12日 20:43
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    • 2023年09月11日 13:30
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  • 食べ比べたらわかるけど、冷凍で「新鮮でおいしい」とかは、ほぼあり得ないから。あと栄養価がアップしないのは明白だよね。どういう原理で、栄養価がアップするの?
    • 2023年09月10日 17:09
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  • うちのおかん、俺が野菜買ってきてもほとんど腐らせやがる 俺が指示しないと腐らせる気だ イラつく
    • 2023年09月09日 21:07
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