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  • ガラスの温度計って…破片よりも中身のアルコール系の液体の方がやばくない?
    • 2024年02月20日 14:18
    • イイネ!22
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  • 大好きなプリンにガラスの破片って本当に嫌だな!
    • 2024年02月20日 15:56
    • イイネ!17
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  • 今時の食品温度計って金属棒のアレじゃないの?老舗百貨店だから昔の製法に拘って道具類も昔ながらだったのかしらexclamation & question破片だけじゃなく 温度計の中の物も混ざってるんじゃないの〜?
    • 2024年02月20日 14:03
    • イイネ!12
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  • 未だにガラスの温度計を使用しているプロがいるとは。
    • 2024年02月20日 14:02
    • イイネ!8
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  • 商品として出すまで気付かないって…製造工程で機器類の確認を何もしてないって事じゃ?
    • 2024年02月20日 16:30
    • イイネ!6
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  • 工場?で破損したらもう温度が測れないのですぐにわかって出荷停止って出来るのでは?って思うのだが。それって出荷してもまだ気が付かないものなのかな?
    • 2024年02月20日 16:18
    • イイネ!5
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  • 出荷する前に確認しないのか。温度計ならすぐに分かるだろ
    • 2024年02月20日 13:48
    • イイネ!4
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  • 殺しに来とるよね。金属片は特に何も思わなかったけどガラス片は死ぬ気がする。
    • 2024年02月20日 22:49
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  • プリンはモロゾフ一択にしとけよ(笑)
    • 2024年02月20日 17:07
    • イイネ!3
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  • ガラス製温度計が割れても気が付かない、分からないような方が銀座三越では調理しているのですね。“衛生体制を一層強化”って言われないと出来ないなら食品に関する仕事を辞めて。
    • 2024年02月20日 16:14
    • イイネ!3
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  • ガラスの温度計は古く無いですか?今はデジタルの温度計とか、非接触のサーモグラフィとか赤外線検知の温度計は色々有ります。老舗とかが古い道具使っどうする。
    • 2024年02月20日 15:13
    • イイネ!3
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  • これは流石に頂けないな�ץ��まだ潰れたケーキが届くぐらいならやり過ごせるけど。
    • 2024年02月20日 13:59
    • イイネ!3
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  • 販売する前に気付かないのはどうなんでしょう…
    • 2024年02月20日 19:00
    • イイネ!2
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  • ガラス温度計使ってるのが意外。レスポンス悪いんじゃなかろうか。デジタルのガラスってあるのかな?
    • 2024年02月20日 16:09
    • イイネ!2
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  • 2月15日の話なのね。高級な手作りプリンの賞味期限は翌日までよね。発表が5日も遅れたということは厨房も5日ほど空けていたんですかね。不思議な話だわね。
    • 2024年02月20日 14:38
    • イイネ!2
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