京丹後市の間人ガニも兵庫県の香住の松葉蟹もそこまで変わるかな私は兵庫県人として少し疑問を感じる産地偽りはいけないけど、でも逆に他で獲った鯛や蛸を明石鯛とか明石蛸と偽装がある

高級カニと低級カニってどこで区別するの？売り手がザリガニでも高級カニとすれば高級になる主観的なものじゃないの。太いから高級、細いから低級はないよね。

聖徳太子の母、間人(はしうど)皇后が退座(たいざ)したことから間人(たいざ)と読むようになりました。だから間人(はしうど)蟹とも読む

ヤバイ、HPに一流店が取引先に多数掲載されてます。

日本海側で収穫されるズワイガニは、全部同一種なのだが水揚げ場所により、販売名が変わるとい不可解な事が横行している。同じなので名前が変わろうとも味も同じ、変わるわけが　（続く

タグの不正使用は特に重い罰則を設けとくべき。

「間人ガニ」に噴いた!!

間人ガニを証明するタグは5隻の漁船が管理していましたが、中井容疑者はこのうちの1隻のカニを通常より高値で買い取る見返りに、タグの横流しを受けていたとみられることが複数の関係者へ

間人ガニと兵庫県産のカニを同レベルと言っている人はちゃんと裏は取ってるのかな？産地によっては厳格な品質基準を定めていて規格外品はその産地の物でもブランドを名乗れないんだが。

兵庫県産でも十分売れると思うけどなぁ。　地域でブランド化して売り込んでるのも問題あるかも。　タグ付けて間人とか津居山とかいっても漁場はほぼ同じだし、水揚げ漁港が違うだけ。

これは顰蹙買うわ

兵庫県民の恥さらしかと思ったが、京都府民の様だな。琴引浜のあった旧網野町の住民の癖に恥を知れ！