唐揚げは、中国の普茶料理(豆腐を刻んだ物)に由来し、日本で鶏肉料理になったと言われてますが、日本のどこ発祥かは諸説ある、と大学の教授に唐揚げをご馳走になりながら聞いた記憶があります(´・ω・`)

唐揚げはどこから始まったんだろうな。どうでもいいことですが

フリッターに近いから？！　別に、竜田揚げでも、てんぷらでも、ウケると思うけど・・。

…日本…風…タバス…コ？……ぇっと…揚げるという調理法が遣唐使によって日本に入ってきたため「唐揚げ」といいます、普茶料理でいう唐揚げは違うもので豆腐です…鶏唐揚げの歴史と進化に思いを馳せると

そう言われると、鶏肉ってイスラムでもヒンドゥーでもユダヤでもいける万能食材なんやね

そもそも鶏肉自体が不味い国ってない気がする。そこに日本の裁き方と調味料が加われば最強！牛は特に海外で美味しいと思った事がない。