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416種類の本格スパイスレシピが無料で!? 日本生まれのインド人・バラッツさんのスパイスカレー本が無料で電子書籍化

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2024年12月08日 22:30 Pouch［ポーチ］

ニュースに関する日記・つぶやきについて

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  • いや、これ鼻が良くないと再現は無理。近所のインドカレー、シェフのやり方を見て覚えたオーナーが揉めてシェフが辞め、真似たけど味が違って潰れたから、私も食べて酷かった
    • 2024年12月08日 22:36
    • イイネ！6人
    • コメント7件
  • これは興味が有るexclamation ��2
    • 2024年12月09日 20:13
    • イイネ！3人
    • コメント0件
  • 山椒、生姜、ゴマ、ワサビ・・・日本風のカレーがジャポニカ米には合う。柚子胡椒カレーを作ってみたが美味しかった。ごぼうも良く入れる。自分の感覚で作ればいいだけだよ。
    • 2024年12月09日 20:13
    • イイネ！2人
    • コメント0件

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