お抹茶（お薄）を趣味で嗜んでるけど、お菓子作りにも転用してる。製菓用のは使わないな。　なんでもそうだけど日本のものが外国の人向けになって、日本人ないがしろになるのはいただけない。

下手に外国人の舌を肥えさせるからこうなる。米でも茶でも、本当に美味しいものは我々だけでこっそり楽しんでおけば良かったのに。

抹茶だけでなく玉露や煎茶等もっとアピール出来ると良いのにな。お茶屋でバイトしてる息子が抹茶が完売してないから玉露とか他のお茶を淹れて試飲を勧めたお客さんは美味しいと言って沢山買ってくれたらしい。

すぐに「若年層の〇〇離れ」と引き合いに使うけど、緑茶を急須で淹れて飲むよりペットボトルで飲む方が楽と言う人が多そうだから、それは的外れな分析だろう？

日本国内で、外国人のために日本人が振り回される生活はもうたくさんだ。

何れ米農家も・・・・・こうなって国内より海外になるんだな・・・・

抹茶入り玄米茶が好きだけど夏場は冷たい麦茶か熱いほうじ茶もいい。色んなお茶のＴパックあるけど簡単に飲めるし洗い物も楽だよね。マイボトルで麦茶など持参する人増えてるし若者のお茶離れそんなにないと思うよ？

日本の伝統文化である茶道の危機 美味しいのは判るけど､無闇にブームに便乗しないで欲しい

数年前、お茶屋さんで、湯吞み、泡だて器等お抹茶セットをまとめ買いしてきたが、1回も試したことが無い。

結局はエネルギーコストをなんとかしないと、小さい所は支えられない。原発をガンガン動かし、足りなければどんどん新設し、ガスは国産で掘れ。

そのうち金のためなら劇薬も薬として売る中国が正体不明の抹茶色の粉末を日本産抹茶と売り始めて騒ぎになってブームが去る。

先月、茶葉の生産から抹茶への加工、販売までしてる会社の工場見学に行ったが、抹茶って大量生産が難しい。機械化されてても臼で抹茶をひく作業では一つで1時間40gしか出来んらしい。そこでは1日約2トンぐらいまでが限界

抹茶ブームが一過性だと業界が潰れる。大企業の責任