サラダうどんの具にする。

唐揚げ、天ぷら、フライ。どれも美味しいよ。

好きな野菜なので、特にマヨネーズをかけなくてもソノママ食べられます。大体、一度の食事で３つくらいを。

匂いが硫黄臭いので、大蒜等を効かせて唐揚げにすると美味いかも…。

苦手な人は、ポタージュにするかポテサラに混ぜてしまうといい。

花蕾（からい）の部分には虫が潜んでいる場合もあるから、ソレを逆さにして水に漬けて取り除く必要があります。←それだけ美味い野菜だということでしょう？。

ぽたーじゅ

離島価格で高価な野菜の１つ。茎を食べないなんて考えられなかったけど輸送で時間経過してる物は大きく切って捨てる事も有る

茹でたてのブロッコリー🥦にマヨネーズか、シチューしか選択肢がない私(´・ω・｀)料理スキルは旅に出ました。。。

ブロッコリーは焼く！！茹でたり電子レンジで蒸すより確実に美味しい！！

昔はよく自転車のサドルが盗まれた時の替りに使ってたんだけど今の人達は解らないだろうなぁ

最近、茹でずにレンチンすることにした。洗って食べやすい大きさに切り、蓋付きの容器に入れて3、4分かなぁ。マヨネーズで食べる。茎は薄く小口切りにするのが好き。繊維が気にならない。

チーズと一緒に春巻皮で巻いて揚げたら、子供ら爆食

牛こま切れ肉と一緒に塩胡椒オイスターソース炒めをよくします。イオンさん、指定野菜になったのに、ちっとも安くならないのは何故ですか？なのでコスモスの冷凍ばっかり買っている。