5月後半から6月は、初夏限定スイーツが楽しみですよね。 スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」には、甘酸っぱい旬のアプリコットが主役の「ガトーショコラ ソフト -…

近頃よく見かけるようになった “プラントベースフード” 。植物由来の原材料で作られた食品で、大豆ミートが身近でしょうか。 そして、今回紹介するのは “プラントベースのテリーヌ” 。 卵、バター、生クリ…

ドキュメンタリー映画作家キティ・グリーンが、ハリウッドを発端に巻き起こった#Me Too運動を題材に、架空の映画会社の1日から現在も続く問題を掘り下げた『アシスタント』。 この度、グリーン監督が本作製作のき…

　「マルニ（MARNI）」が、マルチフォームプロジェクト「ノーバカンシーイン（No Vacancy Inn）」とのコラボレーションによるカプセルコレクションを発表。5月18日から6月30日までドーバー ストリート マーケット ギ…

　アーセナル所属のイタリア代表MFジョルジーニョが、今シーズン残り3戦に向けてチームに集中を促した。8日、イギリス紙『イブニング・スタンダード』がコメントを伝えている。　2003−04シーズン以来19年ぶりのリー…