厚生労働省の資料によると、高齢者世帯のうち「生活が苦しい」と回答した人は48.3％にものぼる。年金収入だけではこと足りず、日々の節約を強いられている人が多い。 ただでさえ低栄養に陥りがちな高齢者 「物価…