【モデルプレス＝2024/12/27】サーティワン アイスクリームでは、アイスクリームケーキの新カテゴリー「サーティワン パティスリー」を、2024年12月28日（土）より展開。2種類の新商品「31 ザ・チーズケーキ made fr…

今日は冬至。夜には、ゆずを浮かべた「ゆず湯」に入るというご家庭も少なくないのでは。 そもそもは、運を呼び込む前の禊を行うための風習で、冬が旬のゆずを浮かべた湯船に浸かって身を清め、ゆずの強い香りで邪…

　中小企業コンサルタントの不破聡と申します。大企業から中小企業まで幅広く経営支援を行った経験を活かし、「有名企業の知られざる一面」を掘り下げてお伝えしていきます。 　デザート業界のトップランナーともい…

　北海道銘菓「白い恋人」を製造する石屋製菓は、同社の洋菓子の一部に包装不良があり、カビが発生する恐れがあるとして、商品を自主回収すると発表しました。 【画像】回収対象のお菓子 ●包装不良でカビの恐れ …

　不二家は16日、不二家洋菓子店の新VI（ビジュアルアイデンティティ）が「2024年度グッドデザイン賞」を受賞し、「グッドデザイン・ベスト100」に選出されたことを発表した。 【写真】激レア！「ペコちゃんのチ…

古くは安土桃山時代から外国との貿易を通じて日本に入ってきたとされる洋菓子。現在では全国各地に洋菓子チェーンが存在し、誰でも手軽に食べられるようになっています。そこで今回は、一番好きな洋菓子チェーンはど…

グラスにアイスクリームやシャーベット、フルーツ、ホイップクリームなどを重ねて入れ、甘いソースを流し込んだ冷菓「パフェ」。日本ではカフェやファミリーレストランなどの飲食チェーンで手軽に食べられるスイーツ…

　阿川佐和子がMCを務めるテレビ朝日系『阿川佐和子の日曜マイチョイス新春SP きみまろと巡る冬の富士山絶景俳句旅』が5日、午後8時56分から放送される。 【番組カット】河口湖畔でほうとうを味わう綾小路きみまろ…

【女子旅プレス＝2025/01/04】大丸松坂屋百貨店は、北海道・札幌駅直結の大丸札幌店のみで手に入る、旅行・帰省・出張等におすすめの2025年最新北海道土産を発表した。 【写真】北海道の湖畔風景×アイヌ文化にひた…

　新宿高島屋ではきょう3日（金）から、スポーツや日本の伝統文化、スイーツに関連する体験型福袋を抽選販売する。今回の福袋は、家族で楽しめる内容が特徴だ。 【福袋2025】ファミマ初、オリジナル「福袋」(3300…

赤福は、大阪駅構内に「赤福」と「五十鈴茶屋」を12月11日にオープンした。 五十鈴茶屋は大阪初の常設店で、普段は伊勢などでしか食べられない四季折々の和洋菓子を取り扱う。定番の赤福商品のほか、毎月1日限定…

　京王百貨店新宿店は30日、7階大催場にて「Keio CHOCOLATE MARKET」を来年1月31日〜2月14日の期間、開催すると発表した。 【画像】17ブランドが初登場「Keio CHOCOLATE MARKET」（一覧） 　今期のテーマを「〜甘…

　JR品川駅のエキナカ商業施設“エキュート品川”は、「定番スイーツ（洋菓子・和菓子）売上ランキングTOP5」を発表。洋菓子の1位は「ベリールビーカット」の「いちごミルクサンド」、和菓子の1位は「KASHO SANZEN」…

俳優の木村拓哉（52歳）が、12月29日に放送されたバラエティ番組「バナナマンのせっかくグルメ！！」（TBS系）に出演。見事な食リポ技術を店の人から賞賛され、「フィクションだけど、『グランメゾン』頑張ったんだ…

クリスマスや年末年始と家にこもる時間が増える時期。そんなおうちステイのおともに活躍しそうな食べ物は……？ 先日、ファミリーマートが発表したのは「ホームパーティーにおすすめしたいファミマルPREMIUM商品」…

　チーズケーキやチョコレート味、クリームたっぷりのリッチなスイーツは冬のティータイムにぴったり。洋菓子や和菓子の専門店に比べて手頃感があるコンビニスイーツだが、クオリティーの高さは年々アップしていると…

【あの食トレンドを深掘り！Vol.59】日々生まれている食のトレンド。なぜブームになったのか、その理由を考えたことはありますか？ 作家・生活史研究家の阿古真理さんに、その裏側を独自の視点で語っていただきまし…

　コンビニエンスストアチェーン「セブン-イレブン」のある店舗が、クリスマスケーキの在庫処分のため「レジの人にジャンケンで買ったら半額にします」という貼り紙を掲示して販売していたことが話題を呼んでいる。…

兵庫県芦屋市に本店を構える洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」。看板商品のフィナンシェは年間3300万個を販売し、そのペースは1.1秒に1個という大ヒット作。さらに、フィナンシェは元はフランス生まれなのにも関…

夫婦とはいえ「もともと他人だった人と暮らす」というのは簡単なことではないでしょう。恋は盲目とはよく言ったもの。結婚した当初は相手の欠点など見えなかったのに、生活を続けていくうちに気になるところが見つ…

2024年も残りわずかとなりました。年末年始に帰省する際、お土産に悩んでしまうという人は少なくないはず。 帰省当日にお土産を買おうとすると、混んでいるし荷物も大きくてあたふた…なんてこともありますよ…

赤福は、羽田空港に12月26日から2025年1月6日までの期間限定で出店する。 定番の「赤福餅」や「白餅黒餅」をはじめ、赤福が手がける和洋菓子店「五十鈴茶屋」の「季（とき）の羊羹 栗」や「おかげ犬サブレ」などを…

　クリスマスから年末年始にかけ、お菓子作りに挑戦される方が多いのではないでしょうか。そんな時に忘れがちなのが、バターを室温（常温）に戻しておくこと。もしかしたら、ドキッとした人もいるのでは？ 　そこで…

素材にこだわったスイーツを手頃な価格で購入できる「シャトレーゼ」。今回は、108円（税込）で購入できる商品の中から、フードライターの筆者が実際に食べておいしいと感じた“おすすめ商品”のみを3点ご紹介します…

　洋菓子販売チェーンの銀座コージーコーナー（以下、コージーコーナー）が販売するミニサイズのクリスマス用ケーキが注目されています。 【画像】コージーコーナーの1人用クリスマスケーキ ●「ホールケーキを1人で…

街中が賑わい、クリスマスムードが高まる季節。クリスマスといえば、家族で囲む豪華なデコレーションケーキを思い浮かべる人も多いだろう。しかし、令和のクリスマスケーキには大きな変化が訪れていたーー。 「こ…

　24年10月期ドラマが折り返しに差し掛かっている中、早くも次クールのドラマ情報が続々と明らかに。この記事では、情報解禁されている民放キー局5局とNHKの25年1月期放送の連続ドラマを随時紹介していく。 目次 ・…

　途中駅での乗降はできません、ということだが、降りたくはならないはず。往復する臨時列車の車内でスイーツが楽しめる「新春！甘いもんとれいん」が、2025年1月25日に運行される。伊賀鉄道（三重県伊賀市）の上野…

《期待以上でした。プレーオフに初めて出場しましたし、ワールドシリーズも優勝しました。これ以上のことは望めません》 12月5日（日本時間、以下同）、ドジャースの大谷翔平選手（30）がアメリカの全国紙『USA T…

　小田急百貨店は、12月11日（水）から、2025年1月に開催するクッキーのイベント「小田急スイーツジャーニー クッキーワンダーランド」に先駆けて、バイヤーが厳選した50種以上のクッキー缶の先行販売を、ECサイト「…