パックご飯で作るしっかりゴハン・超簡単レシピが560万再生　「なんだ、ただの天才か」「これインスタントより神」

　パックご飯で簡単に“激うま”なデミグラスオムライスを作る動画がInstagramで話題になっています。記事執筆時点で再生数は562万回を超えており、6万4000件以上のいいねを集めました。これは試してみたい……！

【画像】完成した料理

●パックご飯で作れる簡単デミグラスオムライス

　投稿したのは、仕事終わりに作れる簡単な料理のレシピを伝えている「あぴお」さん。この夏はそうめんを主体としたレシピを多めに紹介していましたが、ファンから熱い声に応え、以前から人気が高かった「パックご飯活用レシピ」の新作を7種公開。今回紹介するのは、第1弾のデミグラスオムライスです。

●通常の加熱時間と変わらないのがうれしい

　使用する材料はパックご飯の他、冷凍グリンピースやバター、ベーコン、チーズなど手に入れやすい身近な食材だけ。加熱には電子レンジを使用しますが、白米を温めるのと同程度の加熱時間で作れるのがうれしいポイントです。

●パックご飯に材料投入

　まずは加熱前のパックご飯にケチャップを交ぜる作業からスタート。あぴおさんはパックご飯レシピに関する熱い要望があったことを説明しながら、白米全体に味が行き渡るよう適量をかけていきます。

　まざったご飯の上に塩、グリンピース、バターなどの材料を追加してこれらもしっかりと交ぜ込んだら、ご飯の中央部分をくぼませて数枚のベーコンと1枚のシート状のチーズを乗せます。

　器用に片手で割って溶き卵も用意。チーズが乗っている範囲で収まるように、ゆっくりとご飯へかけたら準備完了です。

●加熱するだけでオムライスに！

　電子レンジの加熱時間は600Wで2分。オムライスの玉子の部分は程よく固まっており、パックのふたをめくった瞬間にプルプルと震えている様子が映っています。おいしそう……！

　仕上げとしてデミグラスソースとお好みの量のパセリをかければ完成！　あぴおさんは「オムライスはケチャップもいいけどデミグラスも最高」「簡単なのに激うまだった〜」とコメントしています。

●簡単すぎるアレンジレシピに称賛の声

　コメント欄には、「え？　天才??」「ズボラ飯の参考になる〜」「忙しい時や作りたくない時助かるレシピありがとうございます」と感謝する声や「片手で卵割るのってそうやるんだやってみよー」と手際の良さを声が多数寄せられています。

　あぴおさんは、この他にも「カルボ丼」や「甘辛アボカド丼」をはじめとするパックご飯のアレンジレシピや、“宝石のような卵を使った究極の卵かけご飯”の作り方など、挑戦したくなるレシピをInstagramで多数紹介しています。

画像提供：あぴお　仕事おわりの簡単レシピ（@apio.recipe）さん