つくれぽ1000件！ごまマヨでおいしい「ごぼうサラダ」

秋に旬を迎えるごぼう。筑前煮やきんぴらなど和食のイメージが強い食材ですが、実は洋風のアレンジとも好相性です。今回は、サッと作れるレシピをご紹介。

▼シャキシャキでサッパリ「サラダ」

千切りにしてゆでたごぼうとにんじんを、すりごまや醤油などで和えた一品。ごぼうの旨みとマヨネーズのコラボが食欲をソソリます。

簡単！ごぼうサラダ。ごまマヨ風味（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2967733）
by まこさんど
レシピ本
クックパッドニュース掲載
ごぼうサラダ人気検索1位
根菜の食感も楽しめ、こくのあるごまマヨがくせになる味

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「ゴママヨがおいしすぎ」　「ごぼうがモリモリ食べられます」など、たくさんの絶賛コメントが届いています。

にんじんのかわりに、きゅうりを入れたというコメントもありましたよ。ごぼうだけでもおいしいと大人気。さっそく作ってみてはいかがでしょうか？

画像提供：Adobe Stock

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