余ったときにぴったり！「かまぼこ」作りおきレシピ

余ったかまぼこをおいしく消費

使い切れずに余ったかまぼこは作り置きおかずにリメイクしませんか？味が変わることで箸も進み、最後までおいしく食べられます。お弁当おかずやおつまみにも活躍してくれますよ。

そのまま食べることが多いかまぼこですが、炒めてきんぴらにしたり、揚げてカツにしたりと加熱調理もまたおいしい。多彩なかまぼこレシピを集めました。

作り置き☆簡単かまぼこの味噌漬け（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5736426）
by FKbaby
ちょっとだけ余らせてしまったかまぼこを使って、お酒のアテを作りました。少しみりんを入れるのがポイントです♫

作り置きに♡蓮根と蒲鉾の塩きんぴら！（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5005030）
by ＊あんず食堂＊
お弁当にも、おかずにも♡
お醤油を使わない、優しく上品な柚子胡椒風味のきんぴら、簡単なので是非お試しを♡

節約お弁当に！かまぼこ豚コマで1口カツ✩（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4240786）
by はせが✩
お弁当に！節約！かまぼこと豚コマで意外と食べごたえあり✩冷凍保存で作り置き出来ちゃいます✩

☆スピード！常備菜白菜のオイマヨサラダ☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/726464）
by れなぼうず
お鍋の白菜が余ってしまった・・・。そういう時、スピード速攻で出来る強い見方。こっくりソースにごま油の風味がたまりません！

意外に賞味期限が短いかまぼこ、最後まで食べ切れると達成感がありますね！ぜひ今回紹介したレシピでおいしく使い切りましょう。（TEXT：菱路子）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。