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「豚のブロック肉」で簡単に作れる!絶品おかず3選
スーパーで売っている「豚のブロック肉」で何か作ってみたいというとき、オススメの3つのレシピをご紹介。コツを覚えれば、居酒屋やレストランなどで食べるおいしいごちそうが、自分で簡単に作れますよ。
コトコト煮込んで煮豚に
簡単!豚モモの煮豚(レシピ:https://cookpad.com/recipe/6501969)
by クックMEAT
豚モモブロックを使った煮豚です。バラ肉より脂が少ない部位なのでさっぱりと食べれます!おつまみにも!
コスパ◎
紅茶で煮ればサッパリした味わいに
あっさり☆豚モモ肉の紅茶煮(レシピ:https://cookpad.com/recipe/815016)
by NKTキッチン
話題入りしました☆みなさんに感謝!脂身が少なくて、柔らかいモモ肉をあっさり味で。紅茶で煮ているので肉の臭みは残りません。
ピカタにしても美味しい
ヘルシー!豚モモ肉のレモンピカタ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4578035)
by ひまりんりん☆
脂身の少ない豚モモ肉を使ったちょっぴりヘルシーなピカタです!レモンのさわやかさが◎
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いろいろ使えて便利な「豚ももブロック肉」
豚のブロック肉というと、バラやロースを思い出す人も多いかもしれませんが、実は意外に使えるのが「もも肉」です。
リーズナブルなのはもちろんのこと、脂身が少なく、ガッツリ食べても他の部位と比べて罪悪感が少ないのが嬉しいところ。使い道を覚えておくと何かと重宝しますよ。
今回は、日頃あまり料理をしないという方でも、簡単に作れて、しかもボリュームたっぷりのおかずを集めてみました。白いごはんはもちろん、お酒にもよくあうものばかり。
ぜひ夕食や晩酌のお供に作ってみてください。(TEXT:森智子)
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