具なしでもウマい！「じゃが芋だけ」ポテサラ

具材はなんとじゃが芋だけ。シンプルを極めたおいしいポテトサラダのレシピをご紹介します。

▼じゃが芋はゴロゴロ感を残して

じゃが芋はレンジで加熱して、ゴロゴロ感が残る程度につぶします。あとは調味料で和えるだけで完成！味付けが薄いと油っぽく感じてしまうので、塩でしっかり味付けしましょう。

ジャガ芋だけでも濃厚！ポテトサラダ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4161032）
by moj
★１００レポ★新ジャガおすすめ！もっちりしたお芋にお酢と少しの砂糖でぐっとお店の味に♪温卵乗せだと居酒屋風になります。

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「じゃが芋だけでもおいしくできました」「じゃが芋だけでこんなにおいしいとはびっくり！」など、驚きと感動の声がたくさん届いています。

他の具材が入らないから、じゃが芋のおいしさをシンプルに堪能でき、新じゃがが出回る今の時期にもぴったり。お弁当やおつまみにもおすすめです。じゃが芋だけでも濃厚に仕上がるシンプルポテトサラダ、ぜひ一度作ってみてください。

もっと大きな画像が見たい・画像が表示されない 場合はこちら