炎柱・煉獄杏寿郎「うまい！うまい！」を再現　150余年の歴史『柿安』×『鬼滅の刃』がコラボ

　創業150年以上の歴史を持つ肉の老舗・「柿安」とアニメ『鬼滅の刃』の初めてのコラボレーションが実現した。

【写真】「うまい！うまい！」今だけしか手に入らない2パターンの限定掛け紙

　今回の企画は、劇場版『鬼滅の刃 無限列車編』のリバイバル上映に合わせ、オリジナルホイルステッカー付き『黒毛和牛 無限 牛鍋弁当』（税込2101円）を、全国63店舗の「柿安ダイニング」「柿安 牛めし」「柿安」各店で、4月29日から5月31日まで期間限定で販売する。

　本商品は、“炎柱”こと煉獄杏寿郎の描き下ろしイラストを大きくあしらった限定掛け紙と、オリジナルのホイルステッカーが付属する特別仕様。作中でも印象的な「うまい！うまい！」の名場面を彷彿とさせる内容で、まさに“無限に食べたくなる”をコンセプトに開発された。

　弁当の主役は、柿安が厳選した黒毛和牛。「柿安ダイニング」の料理人が一枚ずつ丁寧に店内厨房で炊き上げ、秘伝の甘めのタレが肉の旨みと甘みを最大限に引き出している。さらに、玉ねぎ、ごぼう、糸こんにゃくを肉と同じタレで煮込み、味の一体感を追求。豆腐や焼印入りのお麩、長ネギを詰め合わせた贅沢な内容に仕上がっている。