サクサク＆カリカリがたまらない！この舞茸の食べ方が旨すぎる

和食のイメージが強い舞茸ですが、じつは調理法を工夫すると主役級メニューに。カリカリ食感が楽しい舞茸レシピをご紹介します。

カリッと揚げた舞茸の唐揚げ。スパイスがきいていて、おつまみにもぴったりです。

食材1つ！サクサク★まいたけのから揚げ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7396407）
by ＊実月＊
1人100gは余裕です！サクサククリスピーで箸が止まらないまいたけのから揚げ。スナック感覚でいくらでも食べられます。

フライパンで焼いてカリカリ仕上げに。油の処理がいらないので、掃除やあと片づけも簡単です。

揚げずにカリカリ♡舞茸の唐揚げ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6437625）
by mari＊314
揚げずにカリカリ♡包丁も不要で簡単♡
旨味たっぷりでやみつきになる美味しさ♡
お酒のあてにもぴったり♪

にんにく風味がたまらないスナック。手軽につまめるのでおやつにもよさそうです。

サクサク！フライド舞茸スナック（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7313963）
by 鈴木美鈴
舞茸の旨味を存分に感じられ、食感はサクサクでお箸が止まらないおいしさ！！にんにくの風味で食欲増進。

舞茸の旨みとチーズの香りは相性抜群。いつもとはちょっと違う洋風のおしゃれなレシピです。

簡単☆舞茸のパルメザンチーズ焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/961502）
by ふるふるぱふぇ
食感のよい舞茸とかりかりのパルメザンチーズがシンプルにおいしいです☆
あと１品欲しい時に１０分で出来ます♪

レンジで手軽に作る唐揚げ。材料も少ないので、舞茸が余ったときにパパッと作れます。

レンジでチンする舞茸のから揚げ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2265216）
by 桜貝の想い出
レンジでチンするから揚げ粉はとても便利ですよね？今回は舞茸のから揚げを作りました。おつまみにもお弁当にも良いですよ！

カリカリ＆サクサクの舞茸レシピ。おやつやおつまみにぜひ作ってみてください。

画像提供：Adobe Stock

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