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2026年03月18日 18:15 ねとらぼ

ねとらぼでは現在、「【家系】1都3県で“最強”だと思う「家系ラーメン店」は?【アンケート実施中】」と題して、1都3県の中で最強だと思う「家系ラーメン店」のアンケートを実施しています。
神奈川県横浜市が発祥の「家系ラーメン」。今では全国的に有名になり、各地で人気を集めています。皆さんが1都3県で「ここの家系ラーメンが一番おいしい!」と思った店舗はどこだったのでしょうか? さっそく結果を見ていきましょう!
※本記事の内容は記事執筆時点のものです。最新の情報は、公式サイトや公式SNS等でご確認ください。※記事中で引用しているコメントは、原文ママです。
調査期間、2025年12月30日 〜 2026年3月11日
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有効回答数、496票
質問、1都3県の中で最強だと思う「家系ラーメン店」は?
2026年3月11日時点で1位となったのは「寿々㐂家(すずきや)」。得票数は35票、得票率は7.06%でした。家系ラーメンの本場・横浜市(上星川)にあるお店で、オープンは1990年。メインメニューはラーメンのみというシンプルさが特徴で(トッピングなどはアリ)、クラシックな家系ラーメンが味わえると評判を呼んでいます。今や全国各地にある家系ラーメン店の中でも、「寿々㐂家」こそナンバーワンという声も多く聞かれます。
SNSでも「おれ的ナンバーワン家系」「寿々㐂家しか勝たん」「麺もスープもチャーシューも当然美味しいけど海苔の磯の香りと味が最高すぎて衝撃受けた」「神の店だから全人類1回は行った方がいい」「2時間待っても食べたいラーメン」など、絶賛の声が多く見られました。
2位には「ラーメン杉田家」がランクイン。得票数は29票、得票率は5.85%でした。こちらも家系ラーメンの本場・神奈川県にある店舗。家系ラーメンの総本山とされている「吉村家」直系1号店です。「いつまでもおいしいと言われ続けるラーメン」をめざし、豚骨と鶏ガラがベースのスープに特製醤油ダレを混ぜた秘伝の味を提供しています。
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その味は多くのファンをとりこにしており、SNSでは「10年ぶりに杉田屋のラーメン!やっぱ美味い!ずっと美味い!」「これが世界一うまいラーメン」など絶賛の声が聞かれます。オンライン通販も実施しており、そちらも「マジうまい。モモチャーシューも肉厚でしっとり」など、人気を集めています。
3月11日時点では神奈川県の店舗がランキング上位を席巻しており、神奈川県以外で最も上位に入ったのは、全体5位にランクインした千葉県の「柏 王道家」でした。一般的なラーメン店の数倍のガラを使用したパンチ力ある濃厚スープが特徴で、家系ファンにも「肉味をしっかり感じパンチのある美味しい一杯」「ガラの旨味もたっぷり、カエシもいい塩梅でバランスよくて大満足」と、そのこだわりが高く評価されています。
東京都のお店の1位は「IEKEI_TOKYO 王道家直系」(全体12位)、埼玉県のお店の1位は「横浜家系らーめん 武蔵家」でした(全体15位)。また今回、投票した店舗の感想や選択肢になかった店舗についてコメントを募集していましたが、そこでは総本山の「吉村家」や川崎の有名店「家系ラーメン 押忍」、中野の「五丁目ハウス」などを推す声が見られました。
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