東京・池袋の百貨店で開催中の北海道物産展。サケやカニの不漁で価格が高騰するなか…“漁獲枠の拡大”で合意したマグロは、価格に変化が起きているのでしょうか？
記者
「北海道の海の幸がたっぷりとのったお弁当がずらりと並んでいます」
過去最大級、のべ100店舗の北海道グルメが集結！東京・池袋の「東武百貨店」で開催中の北海道物産展は連日、多くの人で賑わっています。
会場内では、あちこちで実演販売。北海道に行かなくても、できたてをいただけるのも魅力のひとつです。
3種類のエビに、ホタテやイクラ、ウニまでのった豪華なお弁当。なかには、このボリュームで2000円台の海鮮弁当も。数量限定ですが、店舗ごとに2160円で販売しています。
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「仕事終わりにちょっと贅沢できたらなって。イクラとカニが入っている弁当（を購入）」
「（Q.カニをハーフにした理由は？）ちょうどいいぐらいのサイズ感だったので。ちょっとお財布事情と相談して」
多少“奮発して購入した”という人も。今、魚介類は“不漁の影響”で価格が高騰しています。
幸寿司 玉谷光市 社長
「サケは大変厳しいですね。（不漁で）高騰してイクラの価格が上がっているので。函館のウリの真イカが全然獲れないっていう状況もある」
北海道を代表するこの食材も、この1杯で5万円を超えるそうです。
札幌蟹販 取締役 大沢郁志郎さん
「タラバガニは（去年から）2〜3割上がっています」
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カニは全般的に漁獲量が減って価格が高騰しているため、販売方法に変化も…
札幌蟹販 取締役 大沢郁志郎さん
「カニのむき身を販売するようになりまして。（100グラム）1080円からいろんな種類を販売しています。よく売れていますね」
「まるまる一杯買うと、捌くのとかも難しいと思うので、むき身だと手を出しやすいかなって」
そして、先月、国際会議で“漁獲枠の拡大”で合意したクロマグロ。多くとれるようになるのは来年以降ということですが、価格に変化はあるのでしょうか？
幸寿司 玉谷光市 社長
「いま、現状ちょっと（価格は）上がっている状況なんです、現実は。（漁獲枠の拡大が）実現すると、価格も安くできるしとか、こういう催事場でも解体ショーとかやれるのが、楽しみにしていますけれどもね」
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価格は高騰していますが、お客さんに話を聞いてみると…
「（合計）2万円いかないくらいかな？（Q.いっぱい買う理由は?）北海道は美味しいものが多いので。なかなか行くことはできませんから」
肉や魚介類だけではなく、北海道のスイーツも盛りだくさん。来週水曜、連休の最終日まで開催されます。
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