☆｢岩木正宗｣の酒造破産 青森最古創業370年超 酒の宝は酵母である。 その酒造の酒の味を作り出した酵母の住み着いた樽や醸造所が、どの同業他社に財産譲渡されるか？ 酒呑めん人間が言うのも何だが、こういうのは文化保存の観点もあるんでな…。

１０年以上前から資金繰りが悪化ですか・・・残念ですね・・・でもパヨパヨ団は『アベノミクス失敗のせいだ』とかわめくんだろうなあ。

日本酒の消費も軒並み減っているからね………

元ゾゾのひげが、こんなところに金を回せば見直すのだが。

お気の毒ではあるのだけど、日本酒好きの自分でもほとんど知らない銘柄でした。でも、同じように廃業されてる酒蔵は今でも少なからずあるのに、どうしてこれだけニュースに上がったのかなあ？

酒造会社は今すぐ消毒液作れ　飛ぶように売れるぞ

歴史にピリオドを打つ

経営難の企業が今回のコロナにとどめ刺されたってのが多いな

今回のコロナショック・オリンピックショックは、ギリギリ零細企業にとって、廃業のタイミングかもしれませんね。ただ、第一次産業は死守しなければなりません。

お酒をほぼ飲まなくなったけれど、酒粕には日々お世話になってる身としては…こういうニュースは残念。

これもまた暗いニュース。農家が減って勤め人が増えたから「晩酌だじゃ」といって日本酒を飲むライフスタイルの人が少なくなったのではないかと思う。いい酒は朝が知っている(桃川感)