景気が回って欲しいです。

自動化自体は良いと思うけど、行きすぎたら家畜の餌やりみたいになるよね。飯の盛り付け器とか給餌器そのもの。

コロナのせいで、無人レジ導入がどんどん進みそうですね！

回転寿司店の寿司は食事、寿司屋の寿司は寿司。って誰かが言ってました

削除して再投稿。あくまで流れている寿司だけね、分かった。注文したうどんやラーメンは無理、と。

「従業員を単純作業から解放し、客も安心して利用できる環境を整えることが外食産業の生き残りのためにも重要だ」要はコロナ禍をお題目にして本音はバイト、パートの削減だったりして

こうなると？スーパーの総菜売り場でにぎり寿司買うのと大差ないよね。

回転自体やめて小僧寿しスタイルにしたらどうかな

お寿司じゃないから。米と魚をつかったファストフードだから。プロ意識の高い鮨の職人さんは消毒もきっちりしてる。機械が握ってバイトが具をのせるとかだと、衛生面では不安だけどさ。

スシローって、味はともかくかなり前からIT利活用して注文と会計の効率化や需給予測してフードロス削減に取り組んでたイメージ。だけど今更そもそも思うが、頼んでないもの回す必要あるんだろか？

はま寿司はもう回転していない・・会計も係員は不要・・自動計算。回らず席に届くから衛生的だよ。しかも90円だから・・・最高だよ。

厨房では喋り倒してたりして(^^;

最近は回転してないじゃん！

つまらん世の中だな