井村屋「やわもちアイス」に初の“かき氷”新登場

井村屋は5月8日から、人気シリーズ初の“かき氷”「やわもちアイス 抹茶氷」を発売する。価格は162円（税込み）。

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「やわもちアイス」シリーズは「甘味処の和スイーツを、おうちで。」をコンセプトに、冷凍下でもやわらかく、もちもちしたおもちと、さまざまな素材を重ねた贅沢感を手軽に味わえるアイス。2012年に発売して以来、本格的な和スイーツとして井村屋の人気商品となっている。

そんな「やわもちアイス」シリーズから、このたび初めてかき氷に着目した新商品として、「やわもちアイス 抹茶氷」が誕生。

「甘味処で食べるようなおいしいかき氷を、おうちで。」というアイデアから誕生したこの商品は、微細氷を使用したスプーン通りがよい上品な抹茶氷と、「やわもちアイス」シリーズの特徴である冷凍下でもやわらかいもちもちのおもちを合わせ、市販のかき氷アイスではめずらしい「かき氷×おもち」の組み合わせを実現した。甘味処でも定番人気の抹茶、あんこ、練乳を使用した“和風かき氷”を表現している。

またこの商品は、京都の老舗茶舗「福寿園」との取り組みにおける第3弾で、「福寿園」監修の宇治抹茶を使用した微細氷のかき氷に、つるんとしたのど越しのよいおもち、井村屋謹製のつぶあん、練乳ソースをトッピングした4層構造で、夏に食べたいすっきりとした味わいの和風かき氷に仕上げた。

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