お財布にやさしく、ボリュームのある鶏むね肉は、コスパ抜群！今日は、サクサクの衣としっとりやわらかい肉のバランスが絶妙な「ソースカツ」をご紹介します。
今回紹介するレシピはこちら
甘辛ソースがジュワッと染み込んだカツは、ご飯との相性パーフェクト。カツの下に敷いた千切りキャベツもモリモリ食べられます。お好みでタルタルソースを付けて味わうのも◎
胸肉でしっとりやわらかソースカツ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2066536）
by ちきぽん
甘めのソースがしっかりおいしい♪揚げたてはカリッと冷めたらしっとり。下に敷いたキャベツもおいしい！2013/5話題入り♪
みんなのおすすめの声
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「胸肉がしっとり柔らかく仕上がって嬉しいです！」「ソースもおいしくてご飯とキャベツもすぐなくなりました」「衣がサクッとしつつソースがジュワッで極旨でした！安価なのも嬉しい」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。
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鶏むね肉で食べごたえのあるおかずを作りたい時はコレ！
衣には卵の代わりに水溶き小麦粉を使うアイデアもGood。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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