パンもご飯もないときに便利
朝食を作ろうとしたら、あいにくパンもご飯もない。今回は、そんなときに重宝するスコーンをご紹介します。むしろ大変では？と思った方、ご安心を。わずか6分半の焼き時間で完成するので、ぜひお試しを。
トースターとレンジで速攻スコーン！（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1205696）
by 暗黒きのこ
話題入りありがとうございます! トースターで焼き色を付けたら、あとは電子レンジへGO! あっという間に焼けちゃいますｗ
オーブンがなくても作れる！簡単レシピ
1. ボウルに小麦粉、べーキングパウダー、バターなどを入れ、こねないようにして手でまとめます。
2. 調理台に打ち粉をし、1をのばしてたたむを2〜3回繰り返します。
3. 1.5〜2cm厚さにのばして好みの形にし、アルミ箔やクッキングシートにのせ、トースターでキレイな焼き色がつくまで焼きます。
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4. かたく絞ったぬれ布巾を敷いた耐熱皿にのせ、1分半ほど電子レンジで加熱します。再びトースターで表面がサクッとなるまで焼けば完成です。
すぐ作れておいしい！と大好評
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも「初スコーンですが、簡単で絶品です」「忙しい朝でも速攻で完成しました」「トースターでできるなんて感動」など、レシピを絶賛するコメントが。
チョコチップや紅茶を入れたなどというコメントもあります。スコーンはオーブンがないと作れないと思っている人も多いかもしれませんが、今回のレシピならそんな心配もなし。トースターで焼き色をつけてレンジ加熱するので、あっという間に焼けるんです。これは試す価値あり！（TEXT：森智子）
画像提供：Adobe Stock
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